Alicante Bouchet

Alicante Bouchet

Structure intense harmonieuse


Cavadiserpe IGT 2016

Couleur
rouge rubis avec des reflets violets profonds
Parfums
exprime des parfums rappelant la confiture de prunes et les prunes, des notes d'herbes et d' épices telles que le thym et la réglisse
Goût
structuré, intense et harmonieux, beau mélange de tanins et des arômes de bois
Sfr. 21.00

Le Redini Tenuta degli Dei IGT 2014

Appartenant à la famille Cavalli depuis le début des années 1970, la Tenuta Degli Dei est gérée par Tommaso, fils du réputé et excentrique designer de mode Roberto Cavalli. Assez dispersé et peu homogène à ses débuts, le vignoble n’a pas ménagé les efforts afin de hausser de façon marquée la qualité de ses vins. Le travail soigné du célèbre œnologue consultant Carlo Ferrini se constate dans ce merlot complété d’une touche d’alicante. Il offre une souplesse remarquable où se bousculent des flaveurs d'espresso, de fruits noirs, de réglisse et de bois.
Sfr. 32.00

Orto delle Monache Riserva Morellino di Scansano DOCG 2013

Interpretato nella versione “Riserva”, il Morellino di Scansano “Orto delle Monache” della cantina Argentaia è un rosso che si colloca tra i top di gamma della denominazione.
Figlio di uve sangiovese completate da un saldo di grappoli di alicante, viene fatto maturare in barrique di rovere francese per venti mesi, per poi completarsi con sei mesi di affinamento in bottiglia.
È un rosso perfetto da stappare per una bella cena del fine settimana tra amici: sposatelo allo spezzatino di capriolo e vi regalerà soddisfazioni senza mezzi termini.
Sfr. 34.50

Nouveautés

LUIS ROEDERER CHAMPAGNE

Le BRUT PREMIER incarne à la perfection le style de la maison LOUIS ROEDERER. Une fraîcheur juvénile s’allie à la profondeur des vins mûrs et nobles. Des arômes de pomme fraîche et de fleurs claires telles que l’aubépine se font sentir au nez. Complexe au palais aux arômes de fruits frais et de fruits rouges tels que la mûre, la framboise et la cerise. Des nuances de pain grillé et d’amandes s’y ajoutent. Équilibré et vif à la fois au perlage particulièrement raffiné.
Sfr. 62.00

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