Bas Armagnac

Bas Armagnac


Delord Hors d'Age (0.7L)

Hors d’âge « Premium », un assemblage de millésimes de 15 ans et plus

D ’une grande richesse aromatique, l’Armagnac Hors d’Age
exhale un bouquet de vanille et de prune avec des saveurs
délicatement boisées et de rancio. Cet Armagnac affirme
toute la typicité de la Maison DELORD.

Bouteille Ariane, 70 cl
,
Médaille d’Or Paris 2010
Sfr. 95.00

Carafe Yogi XO Premium (0.5L)

Dartigalongue 20 ans, Carafe Yogi
XO premium

Assemblage de plusieurs Millésimes élevés
plus de 20 ans en fûts de chêne.

Au nez, il est vanillé et accompagné
de notes de pruneaux et de fleurs
blanches. Il a une attaque en bouche
franche et une belle amplitude mais
reste rond avec des tannins bien fondus
relevés par des notes de fruits
secs, épicés, avec une belle finale de
réglisse.
Sfr. 122.00

Dartigalongue 30 ans (0.7L)

Bas-armagnac Dartigalongue 30 ans

Assemblage de plusieurs Millésimes
élevés plus de 30 ans en fûts de chêne.
Nez très fruité, fin, puissant et agréable.

L’attaque en bouche est ronde et
équilibrée, avec beaucoup de fraîcheur.
En bouche on trouve une palette
d’arômes : rancio, fruits confits, noix,
épices, cacao. Très belle persistance au
palais, les tanins sont soyeux.
Sfr. 138.00

Delord XO Premium (0.7L)

XO Premium

Ce nouvel assemblage est le résultat d’une volonté
concertée des deux frères Jérôme et Sylvain: Proposer
un bas-armagnac d’une grande élégance, fin et puissant.
Sous ses reflets cuivrés et argentés, Il
dévoile de délicieuses notes gourmandes
de fleur d’oranger, d’abricot sec, d’agrumes
confits et d’épices douces (badiane et cannelle).
Puis de jolies notes de cacao, de caramel,
et de noisette. Enfin on y découvrira
du miel d’acacia, de la réglisse.
Ample en bouche, c’est des pointes de
piment d’Espelette qui viennent rythmer la
bouche avec une légère amertume fraîche.
Un armagnac alliant puissance et gourmandise.
Sfr. 155.00

Dartigualongue Cuvée Anniversaire « Louis-Philippe »

170ème anniversaire 1838-2008

Assemblage unique des Millésimes 1974 et 1976 à 42% vol, élaboré à l’occasion du 170ème anniversaire de notre Maison. Au nez, arômes subtils de rancio (fruits secs), chêne, café – cacao.

Bouche : fraîche, franche, évoluant sur une palette aromatique très large et complexe : épices, vieux cuir, fruits confits, rancio, caramel. Une eau de vie complexe, fine et élégante.
Sfr. 230.00

Nouveautés

Difese IGT 2017

Tout le monde connaît le Sassicaia, le vin iconique de la Toscane produit par la Tenuta San Guido dans la région de Bolgheri.
Mis à part le Guidalberto et le Sassicaia, il y a un autre vin, un peu moins connu, qui est produit par la Tenuta San Guido. Il s'agit du vin Le Difese qui est composé à 70% de Cabernet-Sauvignon et 30% de Sangiovese. La fermentation s'effectue en cuves inox thermo contrôlées pour environ 12 jours, tant pour le Cabernet-Sauvignon que pour le Sangiovese. Le vin est élevé durant 12 mois dans des fûts de chêne français et américains. Le vin Le Difese a une bonne structure avec une bouche soyeuse et agréable. Il s'agit d'un vin qui peut être bu immédiatement sans avoir besoin de le faire vieillir comme son
Sfr. 21.00

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