Bomapi

Bomapi

L'histoire d'un succès commencé en 1998 lorsque l'Azienda Bompai s.r.l. fut fondée par les frère Pistone. Giuseppe et Angelo se sont depuis toujours occupé de liqueurs depuis leur plus jeune âge. En 1998 ils décidèrent de fonder la Bomapi s.r.l., avec l'intention de créer un laboratoire artisanal de préparation de liqueurs et eaux-de-vie. Ils voulaient utiliser les recettes de famille avec les agrumes siciliens, qui bénéficient des conditions climatiques idéales pour donner les meilleurs fruits possibles. Les trois premiers produits furent: Rosolio di Limoni Rosolio di Arancia Rosolio di Mandarino Le Rosolio (littéralement eau-de-vie additionnée de sucre et arômes) a une longue tradition et et sous-évaluer dans l'histoire moderne. Leur objectif est de remettre cette boisson traditionnelle au goût du jour et lui donner le prstige qu'il mérite. Il peut et doit être un produit jeune, moderne, frais, qui se boit facilement, pur ou pour élaborer des cocktail fantastique.


Nouveautés

Tenuta degli Dei IGT 2013

Remarquable! Ce vignoble n’a pas ménagé les efforts afin de hausser de façon marquée la qualité de ses vins : restructuration, baisse de la production et embauche du réputé œnologue Carlo Ferrini comme consultant. Le résultat est probant, comme en fait foi cet assemblage de type bordelais qui stupéfie par sa profondeur où percent les fruits mûrs ainsi que les notes boisées et épicées. Propriété de la famille Cavalli, la tenuta est gérée par Tommaso, fils du célèbre designer de mode Roberto Cavalli.
Sfr. 61.00

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