La Casa Vinicola Quignones est née d’un projet mené par Alfredo Quignones, qui a hérité de son ex-roi, qui a vécu dans les années 800, l’amour d’une terre riche en matières premières aux caractéristiques spéciales, qui donnent vie à des vins au goût inimitable et à une huile d’olive extra vierge aux propriétés uniques. C’est précisément à partir des anciennes pratiques transmises de génération en génération, comme la cueillette à la main des raisins et des olives, que nous fabriquons nos produits en utilisant des vignes rares et des méthodes particulières de vinification et de raffinage.

Nos vins, avec leur goût naturel et à la fois recherché, offrent une expression différente de la Sicile grâce aux particularités de l’environnement dans lequel ils naissent, fait de collines baignées de soleil et caressées par le vent, donnant sur une immense mer. Les paysages anciens, propriété de la famille Quignones depuis plus de deux siècles, s’étendent sur plus de cent hectares dans une partie de la Sicile au charme mystérieux, montrant des terres remplies de millénaires d’histoire et donnant naissance à des bontés vraies et intemporelles.