Roberto Cavalli – Le Redini Tenuta degli Dei IGT 2014
Appartenant à la famille Cavalli depuis le début des années 1970, la Tenuta Degli Dei est gérée par Tommaso, fils du réputé et excentrique designer de mode Roberto Cavalli.
Assez dispersé et peu homogène à ses débuts, le vignoble na pas ménagé les efforts afin de hausser de façon marquée la qualité de ses vins. Le travail soigné du célèbre nologue consultant Carlo Ferrini se constate dans ce merlot complété dune touche dalicante.
Il offre une souplesse remarquable où se bousculent des flaveurs d’espresso, de fruits noirs, de réglisse et de bois.