Caltanissetta

Caltanissetta

L'histoire de la province de Caltanissetta ressemble à celle des autres provinces de Sicile, les études montrent que les Sicanes sont les premiers habitants de la province, et qu'ils s'installés principalement sur des zones côtières. Par la suite, les Sicules ont colonisés les zones côtières mais se sont retirés ensuite vers l'intérieur de la province sur la pression des Grecs.


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Funnari IGP 2015

Cépage : Nero d’Avola, , vieillissement 12 mois en fûts de chêne.
Couleur: Limpide, rouge grenat avec des reflets rubis, couleur intense.
Odeur: Bouquet très élégant, intense, fruité, arôme de fruits rouges
Goût: Sec, chaud, fruité, le tanin se montre déjà arrondi et le vin qui en résulte est doux, de structure puissante et d'intensité excellente. Un bon équilibre sans arrière-goût.
Accompagnement: Rôtis de viande rouge, grillades, fromage type vieux pecorino.
Température de Service: 18°C. Conseils: Déboucher ½ h avant de servir. Verser avec précaution, risque éventuel de dépôts naturels au fond de la bouteille, un véritable signe d’authenticité
Sfr. 20.00