Messina

Messina

La province comprend les Îles Éoliennes, faisant toutes partie de la commune de Lipari. Son territoire est principalement montagneux à l'exception de quelques plaines. La plaine la plus grande se situe entre Milazzo et Barcellona Pozzo di Gotto, qui avec Messine, forment une aire urbaine d'environ 500 000 habitants, une des plus grandes de l'Italie méridionale. On y retrouve retrouve les AOC Faro et Mamertino.


Funnari IGP 2013

Cépage : Nero d’Avola, , vieillissement 12 mois en fûts de chêne.
Couleur: Limpide, rouge grenat avec des reflets rubis, couleur intense.
Odeur: Bouquet très élégant, intense, fruité, arôme de fruits rouges
Goût: Sec, chaud, fruité, le tanin se montre déjà arrondi et le vin qui en résulte est doux, de structure puissante et d'intensité excellente. Un bon équilibre sans arrière-goût.
Accompagnement: Rôtis de viande rouge, grillades, fromage type vieux pecorino.
Température de Service: 18°C. Conseils: Déboucher ½ h avant de servir. Verser avec précaution, risque éventuel de dépôts naturels au fond de la bouteille, un véritable signe d’authenticité
Sfr. 19.90

Capriccio 600 IGT 2013

Capriccio 600, un caprice de la Famille Paone pour fêter les 25 ans d’activité mais c’est aussi : 600 plants dans le village de Condro, 600 heures de vinification, 600 litres de vins, 600 jours en fûts de chêne et au final 600 bouteilles impériales (numérotées).
Le Capriccio, vin de qualité extraordinaire, est doux, long en bouche (grâce à la nature car la polymérisation des phénols a commencé sur les plants avant la récolte). Sa couleur est rouge rubis intense. Son bouquet est élégant et persistant.
Origine : Messine
Cépage : les meilleures sélections
Conseils: Déboucher 1 h avant de servir. Verser avec précaution, risque éventuel de dépôts naturels au fond de la bouteille, un véritable signe d’authenticité. Ce vin est non filtré
Accompagnement : Plats à base de viandes rouges, rôtis, gibier
Sfr. 65.00

Nouveautés

Dartigualongue Cuvée Anniversaire « Louis-Philippe »

170ème anniversaire 1838-2008

Assemblage unique des Millésimes 1974 et 1976 à 42% vol, élaboré à l’occasion du 170ème anniversaire de notre Maison. Au nez, arômes subtils de rancio (fruits secs), chêne, café – cacao.

Bouche : fraîche, franche, évoluant sur une palette aromatique très large et complexe : épices, vieux cuir, fruits confits, rancio, caramel. Une eau de vie complexe, fine et élégante.
Sfr. 230.00

POLI PANETTONE ALLA GRAPPA

Panettone di pasticceria farcito con uvetta e crema alla Grappa di Moscato. Il classico gusto del panettone italiano unito ad un cuore soffice dal sapore intenso e cremoso che profuma delicatamente di Moscato.
Sfr. 34.00

meilleures ventes

CDC Rosso IGT 2015

Notre bestseller absolu! Il séduit par sa polyvalence, son plaisir immédiat, sa facilité d'adaptation et son côté gourmand
Dégustation Nez sur le poivron mûr, les fruits rouges. Belle fraîcheur aromatique. Rond et soyeux, fin et délicat. Il s'ouvre sur des notes florales, des fruits rouges, des tannins fins et très doux
Sfr. 19.00