Région viticole la plus présente: Sardegna

Couleur de la peau: bleu / mauve-bleu

Caractéristiques:
très épicé ; fruits rouges ; acidité élevée ; tanins assez présents

Styles de vin:
sec, puissant, bouche sauvage

Potentiel de garde:
les vins les plus légers sans vieillissement en fûts de bois ne se gardent pas, ou peu de temps ; les meilleurs vins se conservent maximum 8 ans après la date de vendange

A boire avec:
pâtes / volaille / viande rouge / gibier