Avide – Barocco Cerasuolo di Vittoria DOCG riserva 2007 Jéroboam (3L)
Le vin étroitement lié au territoire, dès la première récolte (a pris la place du Label Or, cerise de la victoire DOCG), a soigneusement repris les traits de l’Ibleo baroque tardif, chaque récolte ayant sa propre étiquette et un détail différent du résultat de la reconstruction du territoire après le tremblement de terre de 1693. Un baroque plus simple, plus raffiné et plus équilibré … mais toujours baroque!