Valenti Etna – Enrico IV Contrada Santo Spirito DOC 2015
Robe jaune paille, aux arômes épicés de pamplemousse, de menthe et de fruits tropicaux. Il est élégant, hautement sapide et capable d’évoluer pendant de nombreuses années, de s’améliorer et d’acquérir une grande personnalité. Excellent avec les plats de poisson mais aussi avec les viandes blanches et les fromages moyennement affinés