Tenuta San Guido – Guidalberto IGT – 2019 Bolgheri
Mario Incisa, créateur de Sassicaia, s’est inspiré de son grand-oncle Leopoldo Incisa della Rocchetta. Nicolò son fils, administrateur de Tenuta San Guido pendant quarante ans, l’a pris à Guidalberto della Gherardesca, son arrière-grand-père.
Ce dernier, qui vivait au début du XIXe siècle à Bolgheri, était un pionnier de l’agriculture moderne, également célèbre pour avoir planté la célèbre avenue Cypress.
Alors Nicolò Incisa explique le choix du nom et la création du nouveau vin: «La naissance de ce second vin a au moins trois raisons: L’envie de s’essayer avec un raisin que nous n’avons jamais utilisé, le Merlot, l’envie d’offrir au consommateur un produit qui puisse être apprécié plus jeune et enfin l’opportunité de pouvoir sélectionner davantage les raisins à utiliser à Sassicaia “
60 % Cabernet Sauvignon40 % Merlot
